Résultats du Sondage sur l’Alimentation à La Réunion

Sondage sur l’Alimentation à La Réunion mis en ligne du 24 juin au 31 juillet, relayé sur notre Page Facebook

Un très grand MERCI à tous pour votre mobilisation et votre participation.

Question 01 – Quel est votre type de régime alimentaire ?

Sur cette question, nous avons dû modifier 2 réponses pour rester cohérents avec les réponses apportées à savoir : Deux personnes qui avaient sélectionné les régimes Omnivore et Flexitarien, ne mangeant qu’une fois par semaine de la chair et privilégiant la Qualité. Pour ces 2 publications, nous les avons placées dans le régime Flexitarien.

La conscience écologique fait son chemin ! Une majorité de Flexitariens, de plus en plus de végétariens. Les mentalités évoluent et les gens commencent à manger en conscience.

01 A – Pour les végétariens et végétaliens, vous êtes ?

Dans l’énoncé de cette question, nous avions omis les flexitariens et omnivores qui évoluent vers le végétarisme. Les réponses ont bien été incluses dans le tableau.

01 B – Pour les Flexitariens : Vous consommez de la chair à quelle fréquence ?

Un bilan qui témoigne du changement… Moins de viande, moins de poisson, plus de qualité, une prise de conscience des problèmes environnementaux liés à l’élevage intensif et à la surpêche mais aussi une recherche d’équilibre nutritionnel.

02 – Quel type de produits consommez vous ?

Là encore, les résultats sont encourageant et montre une attente de valorisation des Produits Péi, de produits exempts de pesticides et une limitation des importations.

03 – Quels sont vos principaux critères d’achat ?

Une remarque très pertinente a été faite dans les messages, il manquait le critère “écologie” ! qui aurait pu inclure les produits sans emballage. Nous avons une petite idée par les achats effectués sur les Marchés forains et boutiques vrac. D’autres sondages seront fait sur ce sujet.

Manifestement nous avons les yeux grands ouverts ! La Santé de nos familles est le premier critère retenu. Concernant l’économie locale, ce critère n’est pas le principal choisi, mais, les Réunionnais en sont très soucieux et l’économie locale a largement été soutenue. Le Prix est bien sûr un critère vital, les graphiques montrent que les productions locales devraient être plus abordables.

04 – Où achetez vous vos produits alimentaires ?

Bilan : Choisir, consommer de manière réfléchie, privilégier les circuits courts. Même si beaucoup vont encore dans les grandes surface, les marchés et boutiques sont privilégiés pour le frais. Les résultats sont aussi liés au manque de marchés bio et boutiques vrac comme le soulignent plusieurs participants dans la réflexion collective.

05 – Quelles évolutions souhaitez vous pour La Réunion ?

Les Réunionnais ont de nombreuses attentes, veulent plus de productions locales de qualité, des sols sans pesticide, plein de sagesse pour le bien de tous, producteurs et consommateurs.