Questionnement autour des Contenants alimentaires jetables
Si nous nous souhaitons majoritairement la fin du plastique jetable pour l’alimentation, pouvons-nous nous satisfaire d’alternatives « moins pires » ou sommes nous en droit d’attendre des solutions alternatives 100 % éco-responsables ?
Le marché du Bio-plastique et le Green washing qui y est associé se développent de manière exponentielle. Lire l’article sur le Bio plastique. Tapez « vaisselle écologique » sur google et vous trouverez 10 millions de « spécialistes verts » et « professionnels du green ».
A LA REUNION nous n’avons, à ce jour, aucune entreprise fabricant localement des contenants écologiques.
De nombreuses entreprises et autoentrepreneurs se sont toutefois lancés dans l’aventure commerciale en important des contenants d’Asie, à base de fécule de maïs, canne, bambou ou pomme de terre, et, en les revendant sur place ou en ligne.
Quelles sont les problématiques soulevées ?
- Des produits est fabriqués en Asie sur les mêmes chaînes qui produisaient auparavant les sacs et contenants plastiques
- Le voyage de ces produits par bateau (pour les volumes importants commandés par les grosses entreprises) ou par avion (pour les commandes via Amazone ou Aliexpress), impacte tout autant la Planète que les anciens produits jetables
- L’utilisation de cultures comestibles par l’homme pour produire de la vaisselle jetable est une aberration. Et pour ce qui est du bambou et de la Canne… nous avons la matière première à La Réunion !
- Au final, un choix “moins pire” attractif en raison des prix bas, en vendant une étiquette de sainteté verte aux commerces de bouche.
Et cela, sans prendre en considération :
- L’exploitation d’une main d’œuvre à bas prix dans des régions pauvres
- Que dans leur optique de croissance exponentielle, il est logique de penser que de nouvelles terres seront utilisées pour cultiver avec pesticides et engrais chimiques des végétaux destinés à l’industrie du plastique « biosourcé »…. ou encore donnera lieu à plus encore de déforestation !
- Le peu de tests effectués sur le temps réel de biodégradabilité ou de compostage
Cette vidéo de BRUT présente les résultats non concluants de tests effectuées par des scientifiques
Alors, qu’en est-il ?
- Sont-ils ou non biodégradables ou compostables et au bout de combien de temps ?
- Savez-vous les différencier ?
- Existe-t-il réellement des organismes de contrôle ou devrons-nous croire aveuglément à une icone verte
- Dans quelle poubelle mettrez-vous ces contenants souillés soit-disant biodégradables ou compostables ?
- Les Communautés d’agglomération du Territoire seront-elles responsables d’un « tri » de ces éléments ? seront-ils isolés en attendant qu’ils se dégradent réellement ?
Quelles réelles alternatives pouvons-nous espérer à La Réunion ?
- La création d’entreprises réunionnaises fabricant localement des contenants 100 % naturels à partir de végétaux non comestibles ou de pestes végétales. (canne à sucre, choka, palmiste). Des entreprises qui pourraient être soutenues ou subventionnées dans le cadre d’une vraie transition écologique et de créations d’emploi sur le territoire
- Travailler en collaboration avec le marché régional de l’océan Indien. L’Assiette Palmiste, par exemple est une micro entreprise située sur l’île soeur, produisant des plats et coupelles à partir de Palmiste.
- Créer un système de contenants en verre consignés pour les plats à emporter
- Inscrire dans la législation relative aux commerces de bouche, un chapitre autorisant le service des aliments dans les contenants personnels des clients. A ce jour de nombreux commerçants craignent encore d’être en infraction par rapport aux normes sanitaires… NB : pourtant, aucun texte ne précise que les contenants et emballages en plastiques et micro-plastiques présentent un risque pour la santé publique !
STOP au jetable !
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