Cetanou


Vidéos pédagogiques Océan de plastique

C’est koué locéan plastik?

Deux vidéo-conférences très bien faites pour expliquer l’océan de plastique aux enfants et ados, proposées par la Fondation Tara Expéditions.

Pour les 7 à 12 ans

 

Pour les collégiens et lycéens de 13 à 18 ans

 

Comment agir pour éviter cela ?

Partout dans le monde, des jeunes, comme toi, se mobilisent pour protéger l’environnement et sauver la planète.

Chacun peut agir, de différente façon, tu peux :

  • Faire des exposés dans ton école, au collège ou au lycée et leur proposer d’organiser une Action éco-responsable
  • En parler autour de toi et inviter les gens à :
    • ne pas produire de déchet, tu trouveras des infos sur la page  Zéro déchet Attitude
    • ne pas jeter leurs déchets dans la Nature,
      crois moi, lorsque qu’un jeune interpelle un adulte sur sa mauvaise conduite, c’est bien plus porteur !
  • Participer avec ta famille à des actions de ramassages de déchets proposés par des Associations ou des collectifs de citoyens.  Tu trouveras leurs liens et leurs coordonnées sur notre Annuaire 974
  • Si tu n’as pas envie de ramasser des déchets déposés par des cochons… c’est ton droit !
    Tu peux décider de ramasser des micro-plastiques que la mer dépose sur les plages, c’est important, cela évitera qu’ils ne retournent dans l’océan et que les poissons et tortues marines les avalent
  • Tu peux aussi devenir un jeune reporter et Publier un article personnel ou avec ta classe sur tes actions ou tes idées pour protéger l’océan
    (il faut une adresse e-mail, tes parents ou tes enseignants pourront t’aider si tu n’en a pas)
  • Si tu as une âme d’artiste, tu peux publier sur le Forum des dessins sur l’océan, les baleines, les tortues marines, le corail… Tous les dessins seront publiés !



Les Jardins partagés fleurissent sur l’île

Les nombreux Jardins partagés créés dans les communes à l’initiative des Associations et gérés par les habitants des quartiers sèment non seulement des plantes potagères, des aromates et des fruits mais aussi et surtout, une âme, du bonheur et le sens du partage entre les habitants toutes générations confondues.

Ils font rêver et développent l’esprit solidaire, apportent une solution alternative et naturelle pour que tous puissent produire leur nourriture et manger sainement. Ils apportent la vie, font naître des passions, invitent les jeunes comme les anciens à renouer avec la Terre et protéger l’environnement.


Le Jardin de l’Olivier à Bois d’Olive

une très belle vidéo de Réunion 1ère


Le Jardin partagé de Moulin Joli à La Possession

Un beau jardin collectif de 1000 m² soutenu par l’Association An Gren Kouler
avec 30 parcelles au pied des immeubles gérées par les habitants du quartier.

Et un beau repartage sur la vie du jardin

 

Les Jardins Kaloupilé au Moufia

Un Projet lancé par l’Association VAREAS

 

Voir la vidéo de présentation par Thierry Hubert sur la page Facebook de VAREAS

Collecte de déchets du 1er juin

Collecte de déchets Initiatives Océanes

Nouveau Challenge 1er juin 2019 – Semaine de Développement Durable

 
Dans le cadre de la Semaine du Développement durable à La Réunion, nous organisons un ramassage de déchets sur le Front de mer de Saint-Leu.
La collecte est en ligne sur le site Surfrider – Initiatives Océanes. Les déchets seront triés et comptabilisés par item avec un compte rendu détaillé afin d’évaluer, au niveau du territoire de La Réunion, du territoire national et international, le volume de déchets collectés.

L’opération du 1er juin se déroule un samedi matin, jour du Marché Forain de Saint Leu, ce qui permettra de sensibiliser beaucoup de monde à l’impact environnemental des déchets sur l’ile.

A l’issu du ramassage, les déchets plastiques seront emmenés à Ecobat au Port, où le Collectif Citoyens pour le Climat organise la création d’un Monstre de plastique géant sur un char qui défilera au Grand Boucan 2019.

C’est à nous de Met prop La Réunion, de préserver l’environnement et la biodiversité, d’alerter sur la pollution, de sensibiliser au respect de la nature… Et de convaincre tous ceux qui, encore aujourd’hui salissent la Terre.

S’inscrire à la Collecte de déchets le 1er Juin 2019 à Saint Leu


 
 

Semaine de Développement Durable

C’est à nous… d’agir. Chaque geste compte et nous sommes heureux de participer au quotidien et lors des collectes de déchets pour dépolluer l’environnement des déchets produits et jeter par l’Homme.

Ce samedi matin 1er juin 2019, une équipe de 3 bénévoles était au rendez-vous sur le Front de mer de Saint Leu Sonia, Timothée et Tara.

Moins de monde que prévu mais de nombreuses actions de nettoyage ont été lancées partout sur l’île pour la semaine du développement durable et la collecte tombait également sur le pont de l’Ascension. La vraie victoire sera le volume global collecté par tous les groupes pendant la Semaine du Développement Durable 2019.

Nous saluons les équipes municipales saint-leusiennes qui entretiennent régulièrement les plages et les espaces publics, un énorme travail, principalement aux lendemains de week-ends et jours fériés.

 

 

A l’attaque des mégots

 

Nous nous sommes attaqués aux mégots de cigarettes qui, malgré la sensibilisation, malgré les poubelles à disposition et la facilité d’emmener avec soi un cendrier portable, restent encore en toujours l’une des principales pollutions. Les mégots libère des substances nocives au contact de l’eau…

1 seul mégot de cigarette

met 2 ans à se dégrader et pollue 500 LITRES d’eau

 

Sonia et Timothée – Ramassage Initiatives Océanes avec Surfrider Fondation



Bilan collecte sur 100 mètres

  • Mégots : 4187
  • Capsules : 150
  • Bouteilles verre : 17 + un lot tessons
  • Bouteilles plastiques : 6
  • Gobelets : 9
  • Touillettes plates : 19
  • Emballages divers : 29
    (chips, bonbons, glace, sucre…)
  • + 1 sac de : microplastiques, bouts de ballons, ficelles, ligne pêche, cuillères plastiques, emballages mini pailles, élastiques cheveux, barrettes, morceaux de cartons imprimés…

 

Et demain ?

Chaque jour nous pouvons AGIR en refusant les emballages plastiques, en ramassant, en sensibilisant autour de nous.

Cetanou proposera d’autres opérations de ramassage sur le littoral Ouest. Nous vous informerons des évènements à venir sur notre page Facebook

Avocat fruit et huile

Un trésor Péi nommé Avocat

Nous sommes en pleine saison des avocats à La Réunion, un délice que l’on peut savourer salé ou sucré avec un nombre incalculable de recettes : Avocats crevettes, salade avocat pamplemousse, nature à la vinaigrette, en guacamole sur du pain grillé, en mousse légère dans une verrine, gratin d’avocats au fromage… mais aussi pour confectionner de délicieux brownies, des glaces toutes douces ou nature avec du bon miel Péi. Et sans oublier les jus, cocktails et smoothies ! Avez-vous déjà essayé le Smoothie Avocat banane ?

 



Zéro Gaspi… et bien plus encore !

Le partage

Tous ceux qui ont un avocatier dans la cour, ont parfois du mal à tout manger. Bien sûr le partage avec la famille, les voisins et les amis et la meilleure solution.

Pour les Gramounes qui ont un avocatier dans la cour et n’ont personne pour les aider au jardin… L’Association Germin’Acteurs propose de venir récolter et nettoyer la cour ; Une partie de la récole est bien sûr donnée au propriétaire et l’autre partie peut être donnée à une association d’entraide aux personnes en difficulté ou transformée par les membres de Germin’Acteurs pour être vendue à prix bas afin de financer des opérations solidaires : Création d’une grainothèques, Ateliers, plantations…

 


Fabriquer son huile d’avocat

Que vous ayez votre propre pied dans la cour, que vous ayez reçu un sac plein d’avocat en cadeau, que vous soyez producteurs avec des avocats invendus ou que les avocats que vous avez acheté aient mûri trop vite, il arrive de se retrouver avec des avocats trop mûrs !

Mais pas de gaspillage ! Il existe de nombreuses solutions alternatives… Si le guacamole est souvent le premier réflexe, vous pouvez aussi fabriquer facilement votre huile d’avocat !

Vous savez cette huile magique qui coûte pas loin de 60 € le litre et que l’on peut utiliser aussi bien en pour assaisonner des salades composées ou frire des aliments, qu’en produit de beauté offrant plein de bienfaits pour la peau et les cheveux.

Plusieurs recettes sont possibles pour recueillir l’huile précieuse

Première méthode : à la casserole

  • Ouvrir les avocats, retirer les noyaux et la peau
  • Couper la chair en morceaux et la passer au blender ou écrasez là à la fourchette si nous n’avez pas de mixeur
  • Mettez la pulpe obtenue dans une casserole et faire cuire à feu moyen
  • Dès que des petites bulles se forment, tournez doucement mais régulièrement
  • La pulpe va foncer et peu à peu vous distinguerez déjà de l’huile, continuez à tourner doucement en  laissant l’eau s’évaporer
  • Arrêtez la cuisson et laisser refroidir légèrement
  • Verser la pulpe dans un linge propre et pressez au dessus d’un bol
  • Voilà, le tour est joué, l’huile s’écoule doucement
  • Ne reste plus à la verser dans des récipients hermétiques de récupération

 

Deuxième méthode : au four ou au feu de bois*

  • Même procédé pour récupérer la pulpe et la mixer, puis
  • Etalez la pulpe en une couche d’environ 1 cm sur une plaque
  • Mettre au four à 50° pendant environ 4 h (la pulpe doit foncer mais ne pas noircir)
  • Ensuite, même procédé pour extraire l’huile en pressant dans un chiffon propre

*Au feu de bois, c’est plus sympa mais il faut être très attentif car on ne maîtrise pas la température et le fond de la plaque risque de se dessécher trop vite tandis que le dessus est encore trop mou

 

Zéro gaspi

La peau partira au composteur et le noyau peut être mis à germer avant d’être planté pour nous donner un nouvel arbre qui produira à son tour des fruits. On peut le cultiver quelques temps en pot. Pour ceux qui n’ont pas de jardin pour le mettre en terre, vous pourrez toujours aller le planter dans la nature, c’est ainsi que nous avancerons vers l’autosuffisance alimentaire.